Saturday, October 15, 2005

Good news for wine drinkers /// Buone notizie per chi ama bere vino

In an exchange with the one and only Jancis Robinson today, the great English wine writer revealed that at a recent dinner a famous liver specialist said that the UK government's guidelines on the amount of drinks one could safely have were ridiculous. Those numbers are 14 drinks per week for women, 21 for men. Jancis wrote that the doctor "ventured the (medical) opinion that he and his colleagues only started to worry about people who drank more than 56 [glasses a week]. Hmm." If it's good enough for Dr. Liver, I suppose it's good enough for me! Scambiando email con la bravissima Jancis Robinson, la meravigliosa scrittrice enologica inglese ha svelato che recentemente un celebre epatologo (vocabolo corretto?) condannava il governo UK per le sue raccomandazioni sulla quantita' del bere del vino: 14 bicchieri alla settimana per donna, 21 per uomo. Ha scritto Jancis che il dottore ha osato dire la sua opinione [medica] che lui e i suoi colleghi non si preoccupavano dei pazienti che non bevessero piu' di 56 [bicchieri alla settimana]. Hmm." Beh, se sta bene per Dr. Fegato, sta bene per me!

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